「コーヒーハウス」第１号店を銀座に開店

「ぱすたかん」第１号店を開店

東京都墨田区に「両国工場」を新設、セントラルキッチンとケーキ・ファクトリーにおける製造を開始

「ダッキーダック」第１号店を開店

駅ビルへの初出店となる「ダッキーダック」松戸店を開店

東京都江東区に「深川センター」を新設、セントラルキッチンとケーキ・ファクトリーの一貫生産体制を確立

「スパゲッティ屋ダッキーダック」第１号店を渋谷に開店

高級喫茶店「銀座七丁目椿屋珈琲店」を銀座に開店

東和産業株式会社のフードサービス部門の営業譲受により、当社が営業を開始

「スパゲッティ屋ダッキーダック」から「スパゲッティ屋ドナ」に屋号を変更・統一

横浜市戸塚区にセントラルキッチン「戸塚カミサリー」を新設し、ソース及びドレッシングの自社生産力強化とスパゲッティ生麺の本格的自社生産体制を確立

業容拡大につき、本社事務所を東京都中央区銀座二丁目に移転

日本証券業協会に店頭登録銘柄として登録

東京都千代田区に自社ビルを建設し、「ダッキーダック日比谷店」および「椿屋珈琲店日比谷離れ」を開設

株式会社ジャスダック証券取引所に株式を上場

本社事務所を東京都港区新橋三丁目に移転

ジャスダック証券取引所と大阪証券取引所の合併に伴い、大阪証券取引所（ＪＡＳＤＡＱ市場）に株式を上場

大阪証券取引所ヘラクレス市場、同取引所ＪＡＳＤＡＱ市場及び同取引所ＮＥＯ市場の各市場の統合に伴い、大阪証券取引所ＪＡＳＤＡＱ（スタンダード）に株式を上場

東京証券取引所と大阪証券取引所の統合に伴い、東京証券取引所ＪＡＳＤＡＱ（スタンダード）に株式を上場

ＩＳＯ22000（食品安全マネジメントシステム）認証を取得（本社・生産工場・店舗の一部）

「スパゲッティ食堂ドナ」から「イタリアンダイニングＤＯＮＡ」に屋号を変更・統一

新業態１号店「Cheese Egg Garden」アトレ松戸店をオープン

新業態２号店「Cheese Egg Garden」調布パルコ店をオープン

「ダッキーダック」コースカベイサイドストアーズ店をオープン

椿屋珈琲１号店（銀座本館）が創業25周年

椿屋珈琲特製ビーフカレー（レトルト）の販売開始

東京証券取引所の市場区分見直しにより、東京証券取引所ＪＡＳＤＡＱ（スタンダード）からスタンダード市場へ移行

椿屋珈琲　新宿茶寮を２フロア・224席へ増床オープン

当社初となる焼きたてシュークリーム販売を開始（ケーキ・焙煎珈琲　椿屋珈琲五反田店）

	Apr 30, 2013	Apr 30, 2014	Apr 30, 2015	Apr 30, 2016	Apr 30, 2017	Apr 30, 2018	Apr 30, 2019	Apr 30, 2020	Apr 30, 2021	Apr 30, 2022	Apr 30, 2023	Apr 30, 2024
Net sales	9,966	10,066	10,358	10,598	10,787	11,083	11,305	10,230	7,030	8,247	10,847	12,383
Beginning merchandise and Raw materials	42	39	40	35	43	55	49	59	45	45	67	69
Beginning finished goods inventory	22	23	28	28	25	34	37	40	34	33	40	38
Cost of purchased goods	1,655	1,750	1,682	1,637	1,745	1,768	1,834	1,661	1,182	1,357	1,697	1,959
Cost of products manufactured	973	951	1,057	1,107	1,129	1,155	1,177	1,124	906	1,089	1,268	1,393
Royalty	15	16	19	20	22	23	24	20	11	12	17	19
Total	2,706	2,779	2,826	2,827	2,964	3,035	3,122	2,903	2,178	2,535	3,089	3,479
Ending merchandise and Raw materials	39	40	35	43	55	49	59	45	45	67	69	71
Ending finished goods inventory	23	28	28	25	34	37	40	34	33	40	38	42
Cost of sales	2,644	2,711	2,763	2,758	2,875	2,949	3,023	2,825	2,100	2,428	2,982	3,366
Gross profit (loss)	7,322	7,356	7,595	7,840	7,912	8,134	8,282	7,405	4,930	5,818	7,865	9,017
Selling, general and administrative expenses	6,703	6,825	7,049	7,258	7,379	7,470	7,794	7,293	6,065	6,570	7,250	8,020
Operating profit (loss)	619	530	546	582	533	665	488	113	-1,135	-751	615	997
Interest income	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Dividend income	0	1	0	0	1	1	1	1	1	1	1	1
Rental income from buildings	24	24	26	27	27	26	25	26	25	27	32	32
Sponsorship money income	5	5	4	4	5	4	2	28	3	3	4	5
Subsidy income etc	-	-	-	-	-	-	-	-	861	1,950	6	9
Other	5	3	7	5	4	4	5	4	5	8	5	8
Non-operating income	42	38	38	62	38	34	63	58	895	1,989	47	55
Interest expenses	35	27	16	9	6	4	3	1	3	1	1	1
Rental costs on real estate	2	2	1	1	4	1	2	2	2	2	2	2
Other	6	6	4	3	6	2	3	2	2	2	1	1
Non-operating expenses	52	37	24	16	17	7	8	5	7	5	4	3
Ordinary profit (loss)	609	531	560	628	553	692	543	166	-247	1,232	657	1,049
Gain on sale of investment securities	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	0	-
Extraordinary income	-	-	-	13	-	64	-	-	350	100	0	-
Loss on retirement of non-current assets	17	44	36	78	21	73	14	8	5	3	0	7
Impairment losses	27	6	34	67	212	28	81	109	146	249	3	11
Extraordinary losses	44	51	72	151	233	101	96	200	157	254	3	18
Profit (loss) before income taxes	565	480	488	491	320	655	447	-33	-54	1,078	654	1,032
Income taxes - current	201	230	226	191	185	206	164	-1	39	467	169	350
Income taxes - deferred	40	-12	-9	-27	-52	26	4	-9	-32	-88	59	-23
Income taxes	241	218	217	164	133	232	167	-10	7	380	228	327
Profit (loss)	-	-	271	327	187	423	279	-23	-61	699	426	704

TOWA FOOD SERVICE CO.,LTD.JP:3329