ラクト・ジャパンは、乳製品原料、機能性食品原料、食肉及び食肉加工品の輸入を主とする卸売業を展開しています。国内外に子会社を持ち、特にチーズの製造・販売に注力しています。事業セグメントは明確に区分されていませんが、管理会計上の区分に基づいて事業を展開しています。

ラクト・ジャパンの乳原料・チーズ部門では、生乳から派生した多様な原料を取り扱い、アイスクリームやヨーグルト、乳飲料などの加工食品の原料として使用される乳調製品も提供しています。ナチュラルチーズを主に取り扱い、安心・安全な原料を海外から仕入れ、日本国内の食品メーカーに販売しています。

食肉食材部門では、チルド及び冷凍の豚肉の輸入販売を主とし、鶏肉や生ハム・サラミなどの食肉加工品も取り扱っています。米国のSEABOARD FOODSと提携し、良質な豚肉を輸入し、大手ハム・ソーセージメーカーに販売しています。ブランドポークの開発や多様な仕入先の確保により、安定した取引基盤を構築しています。

機能性食品原料部門では、乳由来の高たんぱく食品原料やゼラチン・コラーゲン、植物由来原料などを販売しています。スポーツニュートリション業界や美容・健康業界など、多岐にわたる業界に対応し、健康志向の高まりに応じた商品を提供しています。

アジア事業では、シンガポールを拠点に、マレーシア、タイ、中国、インドネシア、フィリピンで事業を展開しています。乳原料・チーズの販売に加え、シンガポール、タイ、インドネシアではチーズ製品の開発・製造販売も行っています。自社ブランド「FOODTECH」や「CHOOSY」で製品を展開し、品質基準を重視した製品開発を行っています。

ラクト・ジャパンは、米国、オーストラリア、オランダにも法人を設立し、各地域での情報収集や価格交渉、新規仕入先の開拓を行っています。これにより、グローバルなサプライネットワークを構築し、良質な原料の安定的な調達を図っています。

	2011/11	2012/11	2013/11	2014/11	2015/11	2016/11	2017/11	2018/11	2019/11	2020/11	2021/11	2022/11	2023/11	2024/11
Return on Assets	-	-	-	-	0.5	1.2	0.4	1	1	1	0.7	0.5	0.8	0.8
Employees	57	62	155	179	204	202	231	260	285	305	323	364	377	398

Lacto Japan Co.,Ltd.JP:3139