1948年６月	東京都北区東十条に加工水産物の製造を目的に株式会社名取商会を設立。(資本金2,000千円)
1948年９月	東京都北区東十条に工場(32坪)を買収、いかあられの製造を開始。
1950年３月	東京都北区宮堀(現神谷)に工場を賃借し、鱈そぼろ(無塩・有塩)の製造を開始。
1959年４月	東京都北区豊島に豊島工場(建坪750坪)を設置。操業開始。
1964年３月	なとり食品販売株式会社を設立。
1964年５月	株式会社なとり商会に商号変更。
1979年10月	株式会社なとりデリカを設立。(現・連結子会社)
1981年10月	コーポレート・アイデンティティ(CI)作業に取り組む。
	「おつまみコンセプト」を掲げ、商品ラインアップを珍味中心からおつまみ全般に拡大。
1982年２月	「おつまみコンセプト」による商品第１号としてチーズ鱈の製造を開始。
1982年７月	株式会社上野なとりを設立。
1983年３月	株式会社好好飲茶(現・株式会社名旺フーズ)を設立。(現・連結子会社)
1984年３月	埼玉工場(埼玉県久喜市)建設、畜肉加工及びチーズ鱈加工・包装ライン稼働。
1988年９月	メイホク食品株式会社を設立。(現・連結子会社)
1991年５月	株式会社なとりに商号変更。
1993年11月	株式会社函館なとりを設立。(現・連結子会社)
1994年４月	なとり食品販売株式会社の全営業を譲受。
1996年７月	東京都北区王子に本社を移転。
1997年１月	株式会社全珍の株式を取得。同社を子会社とする。(現・連結子会社)
1997年12月	埼玉工場チーズ鱈製造ラインがHACCP(危害分析重要管理点)基準適合の認定を取得。
1998年２月	メイホク食品株式会社さきいか漁火製造ラインがHACCP基準適合の認定を取得。
	株式会社函館なとりチーズかまぼこ、いかくん製造ラインがHACCP基準適合の認定を取得。
1998年５月	首都圏配送センター(埼玉県加須市)完成、稼動開始。
1999年７月	埼玉工場が品質管理の国際規格「ISO9001」の認証を取得。
1999年11月	株式を店頭上場、公開。(資本金713,125千円)
2000年９月	なとり本社が環境マネジメントシステムの国際規格「ISO14001」の認証を取得。
2001年２月	埼玉工場の隣地工場(現埼玉工場の一部)を取得し、豊島工場を移転。
2001年９月	株式を東京証券取引所市場第二部上場。(資本金1,225,125千円)
2002年４月	関係法令の遵守と企業倫理確立の観点から経営理念を見直し「企業行動規範」を制定。
2002年９月	株式を東京証券取引所市場第一部へ指定替え、貸借銘柄へ選定。
2003年３月	東京都北区豊島に食品総合ラボラトリー(R&Dセンター)完成。
2003年11月	埼玉工場が環境マネジメントシステムの国際規格「ISO14001」の認証を取得。
2004年１月	株式会社東京証券取引所より「ディスクロージャー表彰」を受賞。
2004年３月	産経新聞社、ＫＦｉ株式会社共催による「誠実な企業賞　大賞」を受賞。
2004年４月	「チルドおつまみ」を発売。
2004年８月	食品関連の法令遵守を基本姿勢とした「なとり品質保証憲章」を制定。
2005年４月	デンマーク豚肉機構連合より「デンマーク食品農業大臣賞」を受賞。
2007年５月	「濃厚チーズ鱈」「一度は食べていただきたい熟成チーズ鱈」が「モンドセレクション金賞」を受賞。
2007年12月	東京都北区豊島に豊島ファクトリー＆オフィス完成。(子会社株式会社なとりデリカ工場用及び子会社株式会社名旺フーズ事務所用)
2009年３月	子会社なとり納品代行株式会社を存続会社として、子会社名旺商事株式会社を吸収合併し、名旺商事株式会社に商号変更。
2010年５月	「一度は食べていただきたい粗挽きサラミ」が「モンドセレクション金賞」を３年連続受賞。
2012年１月	南京名紅旺食品有限公司を設立。(現・持分法適用関連会社)
2014年２月	南京名紅旺食品有限公司において、おつまみ食品の製造販売を開始。
2015年２月	「チーズ鱈」が日本食糧新聞社制定「第33回食品ヒット大賞『ロングセラー賞』」を受賞。
2015年４月	「ジャッキーカルパス」がお客様の根強い人気に支えられて発売30周年を迎える。
2017年５月	酪農加工製品専用の埼玉第二工場(埼玉県久喜市)完成、稼働開始。
2018年２月	埼玉工場と埼玉第二工場が食品安全マネジメントシステム「FSSC22000」の認証を取得。（８月にメイホク食品株式会社と株式会社函館なとり、2019年２月に株式会社全珍が取得。）
2018年10月	子会社株式会社名旺フーズを存続会社として、子会社株式会社上野なとりを吸収合併。
2018年11月	「酒肴逸品ほたて塩焼き」が全国水産加工品総合品質審査会で農林水産大臣賞を受賞。
2020年１月	「牡蠣の燻製」が全国水産加工品総合品質審査会で水産庁長官賞を受賞。
2021年３月	子会社株式会社なとりデリカを存続会社として、子会社名旺商事株式会社を吸収合併。
2022年２月	「チーズ鱈」がお客様の根強い人気に支えられて発売40周年を迎える。
2022年４月	東京証券取引所の市場区分の見直しにより、市場第一部からプライム市場に移行。
	第６次中期経営計画「Next Value up for 80」を新たにスタート。
2022年12月	2月23日を「チーズ鱈の日」として日本記念日協会に登録。（1982年2月23日にチーズ鱈の生産を開始。）

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