石井食品は、「真においしいものをつくる」を企業理念に掲げ、日本一生産者と地域に貢献する食品会社を目指しています。同社は無添加調理技術や厳選素材、品質保証番号を基盤に、安心安全で美味しい食品を提供しています。

中期経営計画（2022年度-2026年度）では、「農と食卓をつなぎ、子育てを応援する企業に」をビジョンに掲げ、ライフスタイル変革につながる食サービスの最大化を推進しています。特に子育て世代の食生活の課題解決に注力しています。

石井食品は、地域の生産者や行政との連携を強化し、地域食材を活かした商品の開発を進めています。また、消費者のライフスタイルの変化に対応し、食生活の課題を解決する商品を提供することを目指しています。

同社は、利益率の改善を図るため、不採算商品の終売やリニューアルを進め、理念を共有する販売チャネルとの関係を強化しています。また、生産設備の機械化・自動化を進め、生産性向上を図っています。

持続可能な社会の実現に向けて、石井食品は新技術を取り入れ、省資源・省エネルギー・廃棄物削減に努めています。これにより、環境に配慮したサプライチェーンの構築を推進しています。

石井食品は、ブランディング・マーケティング活動を強化し、創業80周年を基軸にファンとの交流を深めています。これにより、ブランド価値の向上と新規ファンの創出を目指しています。

人財確保と多様化の推進も重要な課題とし、デジタルツールを活用した生産性向上や柔軟な働き方の制度を整備しています。これにより、社員が働きがいを感じる職場環境を提供しています。

Ishii Food Co.,Ltd.【JP:2894】Other