1962年７月	長崎市鍛冶屋町にとんかつ浜かつを創業
1970年６月	浜勝商事株式会社（法律上の存続会社）設立（資本金130万円）なお、実質上の存続会社、株式会社「浜かつ」は1964年３月に設立（資本金100万円、1973年４月㈱浜勝に商号変更）され、1979年３月１日に浜勝商事株式会社に吸収合併
1974年８月	「長崎ちゃんめん」（現・「長崎ちゃんぽん」）及び「ぎょうざ」を主力商品にしたチェーン店の第１号店を長崎市に開店（リンガーハット長崎宿町店）当該店舗は、子会社株式会社サン・ナガサキ（1976年９月㈱長崎ちゃんめんに商号変更）において開店し、1977年３月に株式会社浜勝に営業譲渡
1979年３月	㈱浜勝を吸収合併（合併時の資本金9,500万円）
1979年３月	浜勝商事株式会社を株式会社浜勝に商号変更
1979年９月	関東地区第１号店（通算第37号店）を埼玉県さいたま市に開店（大宮バイパス与野店）
1981年３月	「長崎皿うどん」の販売を開始
1982年８月	株式会社浜勝を株式会社リンガーハットに商号変更
1983年６月	佐賀県神埼郡吉野ヶ里町に佐賀工場を新設
1985年６月	リンガーハット・100号店（福岡大橋店）を福岡県福岡市に開店
1985年10月	福岡証券取引所に株式を上場
1986年３月	当社グループにおける店舗建設・メンテナンスを行うため、リンガーハット開発株式会社を設立
1987年２月	「とんかつ」専門店のチェーン展開のため、株式会社浜勝を設立し、株式会社長崎浜勝よりとんかつ専門店等６店を営業譲渡
1988年８月	静岡県駿東郡小山町に富士小山工場を新設
1992年11月	社員ライセンスオーナー・１号店（熊本健軍店）を開店
1993年３月	株主優待制度を発足
1994年４月	関西地区第１号店（通算第225号店）を大阪府東大阪市に開店（東大阪西堤店）
1994年８月	中京地区第１号店（通算第230号店）を愛知県岡崎市に開店（愛知岡崎店）
1997年３月	株式会社浜勝の株式を日本証券業協会に店頭売買有価証券として新規登録
1998年７月	東京証券取引所に株式を上場
2000年２月	東京証券取引所、大阪証券取引所の市場第一部に指定
2001年３月	㈱浜勝を吸収合併（合併時の資本金558,400千円）
2005年３月	リンガーハット・500号店（福岡橋本店）を福岡県福岡市に開店
2006年２月	とんかつ浜勝・100号店（福岡大名店）を福岡県福岡市に開店
2006年９月	会社分割により持株会社制に移行し、長崎ちゃんぽん・とんかつ・和食の各事業をそれぞれリンガーハットジャパン株式会社・浜勝株式会社・卓袱浜勝株式会社（現：リンガーフーズ株式会社）へ承継
2009年５月	『長崎卓袱浜勝』事業を完全子会社である卓袱浜勝株式会社（現：リンガーフーズ株式会社）より譲受
2009年５月	「卓袱浜勝株式会社」を「株式会社和華蘭」に商号変更
2009年10月	リンガーハット全店において、使用するすべての野菜の国産化を実施『野菜たっぷりちゃんぽん』販売開始
2010年１月	タイでの当社事業を共同で行うために現地法人及び株式会社ニチレイフーズと合弁でChampion Foods Co.,Ltd.を設立
2010年４月	リンガーハット・タイ１号店「バンコクK-Village店」をタイバンコク市に開店
2010年６月	リンガーハット佐世保大野店で日本初の麺業態のドライブスルー開始
2010年９月	太宰府工場を佐賀工場敷地内に移転し、西日本地区の生産・物流拠点を佐賀に集約
2011年３月	レストラン運営会社Ringer Hut America Inc.とフランチャイズ契約を締結し、アメリカ第１号店の「リンガーハットサラトガ店」をオープン
2012年４月	Ringer Hut Hawaii Inc.を設立
2012年７月	リンガーハット海外直営１号店となるハワイワイキキ店を開店
2012年７月	東京本社（大田区大森北）及び福岡本社（福岡市博多区）を東京都品川区大崎にグループ本社として統合
2013年３月	Ringer Hut Hong Kong Co.,Ltd.（中国名：稜閣屋有限公司）を設立
2013年４月	Ringer Hut (Thailand)Co.,Ltd.を設立
2013年12月	外販事業拡大のため「株式会社和華蘭」を「リンガーフーズ株式会社」に商号変更
2015年３月 2016年５月 2016年８月 2017年４月 2017年６月 2019年５月 2019年６月 2019年９月 2020年６月 2021年８月 2022年４月 2022年７月	Ringer Hut Taiwan Co.,Ltd.（台湾名：台灣棱閣屋有限公司）を設立 PT Ringer hut Indonesia.を設立株式会社ミヤタの株式取得 Ringer Hut Cambodia Co.,Ltd.を設立 Ringerhut and Shimizu Holding Corpを設立京都府京田辺市にて京都工場稼働開始佐賀県神埼郡吉野ヶ里町に佐賀第３工場を新設リンガーハット・1000号店（羽田空港第１旅客ターミナルビル店）を東京都大田区に開店特別店舗リンガー食堂（首都高八潮PA店）を埼玉県八潮市に開店 Ringer Hut Vision 2030「Ideal Dining宣言～あなたの理想の食卓へ～」を発表東京証券取引所市場再編に伴い、「プライム市場」に所属を移行リンガーハットグループ創業60周年

RINGER HUT CO.,LTDJP:8200